07 octobre 2007

Curry de porc aux légumes

Oulala, j'ai délaissé mon blog pendant 3 longues semaines ! Toutes mes excuses, j'ai eu énormément de travail ces derniers temps, et pas vraiment le temps de faire la cuisine. En plus, je suis complètement fauché, et je ne sais pas pourquoi, ça limite mon inspiration culinaire (pâtes, jambon, purée... pas très varié ni intéressant tout ça...). Bon, je m'occupe quand même de moi, hein, mais bon, la pâtisserie tourne beaucoup autour du gâteau au yaourt (rapide à faire, toujours moelleux, avec ce petit goût nostalgique des gâteaux de ma... [Lire la suite]
Posté par Totorokun à 16:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

07 octobre 2007

Gâteau au yaourt

Un grand classique, toujours un succès pour son moelleux garanti.Pour 4 à 6 personnesPréparation : 10 minCuisson : 35 min à 180°C (th. 6)1 yaourt (le pot sert d'unité de mesure pour le reste)3 pots de sucre en poudre2 pots de farine de froment1 pot de Maïzena3 oeufs1 sachet de levure chimique1/2 pot d'huileDans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre où ils sont listés. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné. Cuire 35 min à 180°C. Démouler à la sortie du four en retournant sur une assiette. On... [Lire la suite]
Posté par Totorokun à 16:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]